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Monti Lessini DOC 0

Monti Lessini DOC

Vitigni: Vari La denominazione Monti Lessini DOC descrive diverse tipologie di vino come: Monti Lessini DOC Bianco Monti Lessini DOC Durello Monti Lessini DOC Durello Passito Monti Lessini DOC Pinot Nero tutti ottenuti da...

Durella - vitigno 0

Durella

La durella è una varietà a bacca bianca dal grappolo alato e compatto. Il nome deriva dalla durezza o compattezza della buccia e dalla elevata acidità totale che caratterizza il vino, ne permette un’elevata longevità e ottimi risultati con la spumantizzazione.

Bagnoli DOC 0

Bagnoli di Sopra DOC

La denominazione Bagnoli di Sopra DOC o Bagnoli DOC è riservata ad una serie di tipologie come Bianco, Rosso, Rosato, Spumante e Vin da Viajo e altre tipologie monovitigno tutti ottenuti da uve prodotte nel comune di Bagnoli e altri comuni in provincia di Padova

Raboso - vitigno 0

Raboso (Friularo)

Il Raboso è un vitigno a bacca nera autoctono del Veneto. E’ diffuso principalmente nella zona collinare che si estende dalla provincia di Verona fino alla zona del Piave, zona da cui probabilmente ha avuto origine. Il Raboso è un vitigno che predilige principalmente i terreni pietrosi di origine alluvionale.

vespaiola - vitigno 0

Vespaiola

La vespaiola è un vitigno a bacca bianca autoctono del vicentino, più specificatamente della piccola zona del comune di Breganze. La sua origine è alquanto incerta. Il suo particolare nome sembra derivare dalla particolare predilezione che le vespe hanno per questi acini di uva così ricchi di zuccheri.

Maceratino-vitigno 0

Maceratino (Ribona)

Il Maceratino è un vitigno a bacca bianca, noto a molti soprattutto con il nome di Ribona. Oggi prevalentemente diffuso solo nella zona di Macerata e nel comune di Loreto in provincia di Ancona, è un vitigno autoctono delle Marche di antichissima tradizione. Da tale lunga tradizione si sono accumulati moltissimi sinonimi come Montecchiese, Bianchetta, Matelicano, Uva stretta, Verdicchio Marino, Greco Maceratese e Greco delle Marche.

Croatina - vitigno 0

Croatina

La croatina è un vitigno a bacca nera autoctono dell’Oltrepò Pavese, noto fin dal Medioevo. La sua resistenza all’oidio gli ha fatto guadagnare terreno alla fine del XIX secolo Oggi, viene coltivato per la maggior parte in Lombardia (nella zona dell’Oltrepò Pavese) ed in Piemonte (nelle provincie di Vercelli e Novara) ed in Emilia Romagna (nella zona dei Colli Piacentini).

Pinot grigio - grappolo 0

Pinot Grigio

Il Pinot Grigio è un vitigno internazionale tra i più popolari al mondo. Di origine francese, deve però gran parte della sua fama al nord est italiano dove ha trovato un suo habitat naturale e produce ottimi vini di qualità. Infatti nella produzione mondiale, è quella italiana a produrre un maggior numero di bottiglie dove al primo posto c’è il Veneto e poi a seguire il Friuli Venezia Giulia.

Maremma Toscana DOC - modifica del disciplinare 0

Maremma Toscana DOC – nuove modifiche apportate al disciplinare

Le modifiche al disciplinare per la Maremma Toscana DOC, richieste dal Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana, sono state finalmente approvate, dopo un lungo processo che ha richiesto quasi quattro anni. Infatti è stato approvato dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali il nuovo decreto che apporterà delle modifiche al disciplinare già esistente. Tali modifiche, agevoleranno il passaggio dalla vecchia IGT alla DOC attuale (divenuta tale nel 2011), aiutando ad accrescere le occasioni commerciali dei vini prodotti sotto questa denominazione grazie all’incremento dell’aspetto qualitativo della produzione.