Categoria: Degustazioni

Appassimento Collefrisio è un vino rosso prodotto da un mix di uve montepulciano 60%, sangiovese 20% e merlot 20% provenienti da vigneti situati sulle colline di Vasto che affacciano direttamente sul mare.

Abruzzo DOC Pecorino Prestige Collefrisio è un vino bianco ottenuto interamente da uve pecorino prodotte sulle colline di Vasto che si affacciano direttamente sul mare. La raccolta delle uve a fine Settembre. Macerazione a bassa temperatura previa diraspatura dell’uva e fermentazione alcolica termocontrollata in serbatoi d’acciaio. 

Il Venezia Giulia IGP Thanks Di Lenardo è un vino bianco ottenuto da ben 5 varietà diverse di uva (Chardonnay, Malvasia, Tocai friulano, Sauvignon e Verduzzo friulano).

Il Bareglià La Fortezza è un vino rosso ottenuto da un blending di uve Aglianico, Camaiola e Piedirosso, quasi equipartiti. Fermentazione in acciaio. Maturazione in legno per 12 mesi.

Aglianico del Taburno DOCG Riserva Enzo Rillo è un vino rosso ottenuto interamente da uve aglianico. I vigneti sono situati a 500 metri sul livello del mare e poggiano su di un terreno argilloso. Sistema di allevamento a spalliera con densità di impianto 3500 ceppi/ha. Raccolta in cassetta. Uva pigiata e diraspata con macerazione prolungata in piccoli serbatoi di acciaio a temperatura controllata. Maturazione in legno per 10 mesi.

Lugana DOC Bianco 010 Bulgarini è un vino bianco ottenuto interamente da uve Turbiana prodotte nella zona di Pozzolengo in provincia di Brescia. I vigneti di 40 anni di età sono situati su colline...