Cahors AOC
Cahors AOC è una Appellation d’Origine Contrôlée della Francia, che descrive principalmente tipologie di vino rosso composte in buona parte, o totalmente, di vitigno Malbec (Auxierre). La zona di produzione è lungo il fiume Lot nella zona vicina ai piedi del massiccio centrale di Quercy. Il nome della denominazione deriva dalla città Cahors su cui si accentra tale territorio.
