In vino meditas
La denominazione Maremma Toscana DOC è la prima in Toscana ad utilizzare le tipologie bivarietali in etichetta. Tale esigenza nasce in risposta ai mercati internazionali che valorizzano sempre di più i vitigni impiegati nella realizzazione del vino.
Fin dal 1988, ogni anno la rivista Wine Spectator ha pubblicato una classifica di 100 vini provenienti da tutto il mondo, che considerano i migliori vini dell’anno. Anche quest’anno è stata da poco pubblicata la classifica relativa al 2020. Tra i primi dieci, purtroppo sono solo 2 i vini italiani che quest’anno si aggiudicano tale riconoscimento.
E’ con una nuova veste verde, bianco e rossa che il famoso Gallo Nero del Chianti Classico vuole inviare un messaggio d’auguri ai tutti i ristoratori italiani. Un sostegno simbolico da parte del Consorzio Vino Chianti Classico, che vuole augurare loro un buon inizio a questa situazione problematica dovuta al lockdown per il coronavirus.
Le modifiche al disciplinare per la Maremma Toscana DOC, richieste dal Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana, sono state finalmente approvate, dopo un lungo processo che ha richiesto quasi quattro anni. Infatti è stato approvato dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali il nuovo decreto che apporterà delle modifiche al disciplinare già esistente. Tali modifiche, agevoleranno il passaggio dalla vecchia IGT alla DOC attuale (divenuta tale nel 2011), aiutando ad accrescere le occasioni commerciali dei vini prodotti sotto questa denominazione grazie all’incremento dell’aspetto qualitativo della produzione.
Ormai è quasi una realtà, il 20 Maggio è stata approvata la produzione del nuovo Prosecco Rosé da parte del Comitato Nazionale Vini del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. E’ stata infatti inoltrata la proposta di modifica del disciplinare della Prosecco DOC. Il suo nome sarà Prosecco Spumante Rosé Millesimato e verrà prodotto con uve Glera e Pinot nero (10% – 15%), con l’obbligo dell’annata in etichetta.
Una presa di posizione congiunta da parte dei Consorzi di tutela e delle associazioni di categoria della Puglia. Basta con lo scippo del primitivo
E’ stato firmato dal ministro Teresa Bellanova il decreto attuativo dell’art.48, comma 9 del Testo Unico del Vino. Questo testo stabilisce molte regole che vanno a coprire tutta la filiera vitivinicola. Si stabiliscono in esso le caratteristiche, le diciture, le modalità per la fabbricazione, l’uso, la distribuzione, il controllo e il costo dei contrassegni per i vini a denominazione protetta, nonché le caratteristiche e le modalità applicative dei sistemi di controllo e tracciabilità alternativi.
Messe Düsseldorf GmbH rinvia ProWein 2020. In stretto coordinamento con tutti i partner coinvolti, la società discuterà prontamente una data alternativa per garantire che la pianificazione possa procedere in modo affidabile. Il rinvio incide anche sull’iniziativa “ProWein va in città” parallelamente a ProWein.
E’ da oggi ufficiale: l’evento Vinitaly 2020 che doveva tenersi dal 19 al 22 aprile è stato rimandato a Giugno. Dopo due giornate di attente analisi è arrivato il comunicato stampa da parte di Veronafiere che annuncia che l’evento verrà rinviato a Giugno da domenica 14 a mercoledì 17.
Come ogni anno, sin dagli anni Cinquanta, è stata presentata a Venezia la nuova Guida Oro I Vini di Veronelli 2020. Durante il seminario Luigi Veronelli, considerato da molti il padre della critica enologica italiana, che si è svolto sull’Isola di San Giorgio Maggiore, sono stati presentati tutti i vini premiati da questa nuova edizione. Vediamo insieme i migliori vini d’Italia secondo la nuova guida.
