In vino meditas
Tra gli innumerevoli produttori della regione Puglia che si sono presentati a Vinitaly 2019, interessantissimi sono i vini prodotti da Gianfranco Fino: Es, Jo e Sé. Questi tre vini sono esempi dell’interpretazione egregia ed elegante del terroir pugliese. Geniale inoltre assegnare a questi vini nomi “freudiani” che richiamano il loro carattere individuale.
Vitigni: vari La denominazione Terra d’Otranto DOC descrive vini di diversa tipologia come: Terra d’Otranto Bianco DOC Terra d’Otranto Rosato DOC Terra d’Otranto Rosso DOC Terra d’Otranto Rosso Riserva DOC e tipologie monovitigno come Terra d’Otranto...
Vitigni: vari La denominazione Tavoliere della Puglia DOC descrive diverse tipologie di vino come: Tavoliere della Puglia Rosso DOC Tavoliere della Puglia Rosato DOC e tipologie monovitigno come: Tavoliere della Puglia Nero di Troia DOC Tavoliere...
Vitigni: vari La denominazione Squinzano DOC descrive diverse tipologie di vino come: Squinzano Bianco DOC Squinzano Rosato DOC Squinzano Rosso DOC Squinzano Spumante DOC e tipologie monovitigno come Squinzano Negroamaro DOC Squinzano Susamiello DOC Squinzano Chardonnay...
Vitigni: vari La denominazione San Severo DOC descrive diverse tipologie di vino come: San Severo Bianco DOC San Severo Rosato DOC San Severo Rosso DOC e tipologie monovitigno San Severo Bombino DOC San Severo Malvasia DOC...
Vitigni: vari La denominazione Salice Salentino DOC descrive i seguenti vini: Salice Salentino Rosso DOC, Salice Salentino Rosso Riserva DOC, Salice Salentino Rosso Negroamaro DOC, Salice Salentino Rosso Riserva Negroamaro DOC, Salice Salentino Rosato DOC, Salice...
Vitigni: Uva di Troia (55-85%), Negroamaro (15-30%) La denominazione Rosso di Cerignola DOC descrive due particolari tipologie di vino: Rosso di Cerignola DOC Rosso di Cerignola Riserva DOC ottenuti da uve prodotte esclusivamente nel comune di...
Vitigno: Primitivo La denominazione Primitivo di Manduria DOC descrive due particolari tipologie di vino: Primitivo di Manduria DOC Primitivo di Manduria Riserva DOC ottenuti da uve Primitivo prodotte esclusivamente nel comune di Mandura e nei comuni limitrofi a...
Vitigni: vari La denominazione Ostuni DOC descrive due tipologie di vino: Ostuni Bianco DOC Ostuni Ottavianello DOC Le uve utilizzate per la produzione di questi vini devono essere prodotte nel comuni di Ostuni e di altri...
Vitigni: vari La denominazione Orta Nova DOC descrive due tipologie di vino: Orta Nova Rosso DOC Orta Nova Rosato DOC Le uve utilizzate nella produzione di questi vini devono essere prodotte esclusivamente nei comuni di Orta...
