In vino meditas
E’ con una nuova veste verde, bianco e rossa che il famoso Gallo Nero del Chianti Classico vuole inviare un messaggio d’auguri ai tutti i ristoratori italiani. Un sostegno simbolico da parte del Consorzio Vino Chianti Classico, che vuole augurare loro un buon inizio a questa situazione problematica dovuta al lockdown per il coronavirus.
Le modifiche al disciplinare per la Maremma Toscana DOC, richieste dal Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana, sono state finalmente approvate, dopo un lungo processo che ha richiesto quasi quattro anni. Infatti è stato approvato dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali il nuovo decreto che apporterà delle modifiche al disciplinare già esistente. Tali modifiche, agevoleranno il passaggio dalla vecchia IGT alla DOC attuale (divenuta tale nel 2011), aiutando ad accrescere le occasioni commerciali dei vini prodotti sotto questa denominazione grazie all’incremento dell’aspetto qualitativo della produzione.
“Vino Nobile di Montepulciano. Denominazione di origine controllata e garantita. Toscana”. Dopo l’adozione della modifica anche da parte del ministero, sarà questa la dicitura obbligatoria per il Vino Nobile di Montepulciano, dopo che la Regione Toscana nella data dell’8 luglio ha approvato le modifiche al disciplinare della prima Docg italiana che avrà, tra le prime della regione, l’obbligatorietà di indicare la dicitura “Toscana”.
E’ arrivata l’estate e con essa anche l’appuntamento a Calici di Stelle 2019, l’evento organizzato dal Movimento Turismo del Vino e che coinvolge moltissimi produttori di vino. Come ogni anno nelle piazze e nelle cantine italiane gli eno-appassionati sono protagonisti del brindisi più atteso dell’estate, sotto le stelle della notte di San Lorenzo (10 Agosto). Moltissimi gli eventi, dalle degustazione alle visite in vigne, e moltissime saranno le iniziative nei comuni che vantano una particolare tradizione enologica.
Siamo giunti anche quest’anno all’appuntamento più amato del Movimento Turismo del Vino: Cantine Aperte. L’evento si terrà Sabato 25 e Domenica 26 Maggio in tutte le cantine d’Italia che aderiranno. Moltissimi gli eventi, dalle degustazione alle visite in vigne, e moltissime saranno le iniziative nei comuni che vantano una particolare tradizione enologica.
Vinitaly 2019 è quasi giunto al termine, e dopo questa bella esperienza vi voglio raccontare alcuni dei migliori vini che mi è capitato di degustare durante l’evento. Uno di questi è il Pietrarossa Vino Nobile di Montepulciano DOCG della cantina Contucci.
Le due più pregiate perle della produzione vinicola italiana, il Brunello di Montalcino DOCG ed il Barolo DOCG, saranno le protagoniste dell’evento a loro dedicato, BaroloBrunello 2018, che si terrà al Palazzo dei Priori...
Con la difesa del MADE IN ITALY e l’apertura ai mercati d’Oriente in particolare quelli cinesi, anche il vino italiano è un bene prezioso da essere tutelato. Promotore di questo nuovo approccio è il ...
La denominazione Elba Aleatico Passito DOCG descrive una sola tipologia di vino prodotto da uve di vitigno aleatico appassite prodotte esclusivamente nei comuni comprendente il territorio dell’Isola d’Elba.
La denominazione Vin Santo di Montepulciano DOC inlcude tre diverse tipologie di vino: Vin Santo, Vin Santo Riserva e Vin Santo Occhio di Pernice. La zona di produzione ricade nel territorio del comune di Montepulciano in provincia di Siena.
