Alto Adige DOC Gewürztraminer Joseph Hofstätter
Joseph
2019
Hofstätter
Gewürztraminer 100%
Alc. 14.5% – Bt.-
Costo 14€
(2021)
Categorie:
Degustazione del Alto Adige DOC Gewürztraminer Joseph Hofstätter
Da Degustazione privata (Marzo 2020)
Al calice si presenta con il suo color giallo paglierino particolarmente intenso dai vivaci e brillanti intarsi argento-dorati. Al naso risulta intenso, immediato, con una forte carica floreale calda ed estiva. Fiori gialli di campo, miele, scorza di pompelmo candita, mela cotogna e litchi sono solo alcuni dei numerosi sentori che giungono al naso netti ed avvolgenti. In bocca risulta fresco e di discreta struttura, con una freschezza che equilibra perfettamente la sua carica alcolica. Un vino armonico, fine ed equilibrato. La sua carica aromatica lo rende adatto per piatti speziati con il curry, o carni bianche con erbe aromatiche.
