Calabria IGT Lacrima Nera Feudo dei Sanseverino

Lacrima Nera
Rosso 2012
Feudo dei Sanseverino
Lacrima nera 100%
Alc. 13.5% – Bt. 3000
Costo 15€
(2021)
Categorie: Calabria, Calabria IGT
Caratteristiche del Vino
Questo vino è ottenuto interamente da uve lacrima nera. La fermentazione avviene in acciaio con un successivo passaggio in legno (barriques) per un periodo che va dai 12 ai 16 mesi, con un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia.
Degustazione di Calabria IGT Lacrima Nera Feudo dei Sanseverino
Fabio Nelli (Vinitaly 2018)
Vino dal bel colore rosso granato con archetti ben pronunciati ed una colorazione trasparente e vivace. Al naso riporta immediatamente ampi profumi selvatici, con toni fruttati e vegetali ben netti, intensi e piacevoli. Il profumo di ciliege selvatiche (visciole) viene poi seguito da note di sottobosco e speziature che rendono complesso il bouquet di aromi di questo vino. In bocca predomina il sapore asciutto e lievemente caldo di questo vino, che poi viene mitigato gradualmente con una freschezza ed una mineralità ben presente. Buona anche la permanenza in bocca. Un’ottimo vino da gustare a tavola ma anche da solo.
