Cannonau di Sardegna DOC Gemmanera Chessa
Costo 10-20 €
(2023)Vino ottenuto da vigne con età comprese tra 15 e 25 anni in una zona collinare posta a 250 m sul livello del mare, dove in un terreno calcareo-argilloso, i vigneti si alternano ad oliveti e alla macchia mediterranea. Resa di 60 q/ha. Fermentazione in acciaio e affinamento in acciaio per 18 mesi.
Degustazione del Cannonau di Sardegna DOC Gemmanera Chessa
Degustazione a Vinitaly 2023
Al calice questo vino risulta di un bel colore rosso rubino vivace e luminoso. Al naso risulta immediato, mediamente intenso e fruttato. Frutti rossi come lampone e ciliegia sono le note predominanti su uno sfondo di delicati toni erbacei. In bocca risulta garbato, dai tannini estremamente levigati ma che danno un certo corpo al vino che insieme alla freschezza rendono veloce e piacevole la beva. Epilogo fruttato di media persistenza.
