Ischia DOC Biancolella Tommasone
Biancolella
Biancolella 2020
La pietra di Tommasone
Biancolella 100%
Alc. 13% – Bt. 55000
Costo 13€
(2022 | 2021)
Categorie: Campania, Ischia DOC
Degustazione del Ischia DOC Biancolella Tommasone
Degustazione Privata – Gennaio 2022
Al calice questo vino si presenta di un uniforme giallo paglierino, luminoso e cristallino. Al naso si percepiscono immediatamente delle piacevoli note floreali con fiori gialli di campo esaltate da uno sottofondo fresco e iodato, che ricorda la brezza del mare. A seguire più delicati, ma presenti, sentori fruttati di agrumi maturi e frutta gialla, fresca e succosa. In bocca risulta piacevolmente fresco, arricchito da una sapidità e mineralità che ne rinnovano le sensazioni percettive. La scia sul finale è sufficiente a lasciare la bocca fresca ed appagata. Ottimo da abbinare a pesce fresco e crostacei, in particolare negli antipasti e nei primi piatti.
