Molise DOC Aglianico Riserva Contado Di Majo Norante

Molise DOC Aglianico Riserva Contado Di Majo Norante

Contado

Aglianico Riserva 2016

Di Majo Norante

Aglianico 100%

Alc. 13.5% – Bt.-

Costo 12€

(2022)

Categorie:

Degustazione del Molise DOC Aglianico Riserva Contado Di Majo Norante

Molise DOC Aglianico Riserva Contado Di Majo Norante degustazione

Degustazione privata Gennaio 2022

Al calice questo vino si presenta di un bel colore rubino scuro e profondo con evidenza della formazione di archetti sul bordo del calice. Al naso risulta intenso ed austero centrato su note balsamiche e fruttate: mirto, gelatina di more, prugne passite. A seguire note di spezie come pepe nero, liquirizia, cannella e chiodi di garofano, per concludersi con note aromatiche e di sottobosco. In bocca, i tannini netti e vigorosi si bilanciano da una dotazione calorica e da una struttura sufficientemente robusta. La lunga scia lascia al palato note scure di liquirizia. Molti gli abbinamenti possibili, come agnello e capretto arrosto o primi piatti con ragù di carne.

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