Montefalco Sagrantino DOCG 25 anni Arnaldo Caprai

25 Anni
2015
Arnaldo Caprai
Sagrantino 100%
Alc. 14.5% – Bt.40000
Costo 50€
(2020) (no 2021)
Categorie: Montefalco Sagrantino DOCG, Umbria
Degustazione del Montefalco Sagrantino DOCG 25 anni Arnaldo Caprai

Da degustazione in Abbinamenti 2020 di Montefalco
Nonostante i suoi anni alle spalle, questo vino si presenta con la sua veste rubina intensa e vivace. Dai profumi intensi e netti, questo vino già ammalia ed arricchisce la degustazione in partenza. Un fruttato profondo, scuro, di more e ciliegie, lascia lo spazio ad aromi speziati che si susseguono e riscaldano, come liquirizia, caramello, china e pepe. L’ampio spettro olfattivo si raffina ulteriormente con fragranze di pino, legno di cedro, rosa scura, grafite, il tutto con un’armonia e una finezza impeccabili. Al gusto, le sensazioni non calano, il vino ad ogni sorso ti lascia appagato, con un palato ricco, pieno. Retrogusto lungo e fruttato.