Montefalco Sagrantino DOCG Exubera Terra de la Custodia

Montefalco Sagrantino DOCG - Exubera Terre de la Custodia

Montefalco Sagrantino

2009

Terre de La Custodia

Sagrantino 100%

Alc. 15% – Bt.3000

Costo 35€

AIS punteggio vini 3 viti da 85 a 88 punti(2020) (no 2021)

Categorie:

Degustazione del Montefalco Sagrantino DOCG Exubera Terra de la Custodia

Montefalco Sagrantino DOCG - Exubera Terre de la Custodia

Dalla degustazione ad Abbinamenti 2020 di Montecarlo

Al calice si presenta di un bel rosso rubino scuro con riflessi granati. Al naso si percepiscono sentori di sottobosco, frutti di bosco in confettura, foglie secche, humus, e altre note balsamiche si susseguono come sfondo ad ampliare il suo bouquet. Bacche di ginepro, alloro, te nero, tabacco scuro, grafite sono solo alcuni degli innumerevoli sentori che preparano il degustatore alla beva. In bocca risulta pieno, strutturato, di corpo, con un’ottima impronta tannica ad equilibrare il tutto.  Lunga la persistenza che si estingue lentamente con aromi di frutta scura.

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