Offida DOCG Pecorino Montemisio Cantine di Castignano
Montemisio
Pecorino 2020
Cantine di Castignano
Pecorino 100%
Alc. 13% – Bt. 120000
Costo 9€
(2022)
(2021-20)
Categorie:
Degustazione del Offida DOCG Pecorino Montemisio Cantine di Castignano
Degustazione a Vinitaly 2022
Giallo paglierino dai riflessi argentei e luminosi. Al naso si esaltano gli aromi fruttati e floreali in un effluvio primaverile. Si alternano nuance di pera, ginestra, fiori di campo e mela rossa. Al palato risulta fresco e gradevole grazie ad una discreta struttura che riporta l’equilibrio in bocca e chiudendosi lentamente in note fruttate. Ottimo da abbinare con primi piatti conditi con verdure e ortaggi, formaggi o pollo allo spiedo.
