Offida DOCG Pecorino Montemisio Cantine di Castignano

Offida DOCG Pecorino Montemisio Cantine di Castignano

Montemisio

Pecorino 2020

Cantine di Castignano

Pecorino 100%

Alc. 13% – Bt. 120000

Costo 9€

AIS punteggio vini 4 viti da 89 a 90 punti(2022)AIS punteggio vini 3 viti da 85 a 88 punti(2021-20)

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Degustazione del Offida DOCG Pecorino Montemisio Cantine di Castignano

Offida DOCG Pecorino Montemisio Cantine di Castignano

Degustazione a Vinitaly 2022

Giallo paglierino dai riflessi argentei e luminosi. Al naso si esaltano gli aromi fruttati e floreali in un effluvio primaverile. Si alternano nuance di pera, ginestra, fiori di campo e mela rossa. Al palato risulta fresco e gradevole grazie ad una discreta struttura che riporta l’equilibrio in bocca e chiudendosi lentamente in note fruttate. Ottimo da abbinare con primi piatti conditi con verdure e ortaggi, formaggi o pollo allo spiedo.

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