Ormeasco di Pornassio DOC Sciac-trà Guglierame
Sciac-trà
2019
Guglierame
Ormeasco 100%
Alc. 13.5% – Bt.-
Costo – 11 €
(2021)
Categorie: Liguria, Ormeasco di Pornassio DOC
Degustazione di Ormeasco di Pornassio DOC Sciac-trà Guglierame
Degustazione
Lo Sciac trà (che non ha niente a che vedere con lo Sciacchetrà delle Cinque Terre DOC), è un particolarissimo vino ottenuto dalla vinificazione in bianco delle uve ormeasco in purezza. Nonostante la vinificazione in bianco, comunque una parte di colorazione rosata passa nel vino, ottenendo un vino delicatissimo, dai profumi floreali molto delicati, rosacei. In bocca si presenta fresco e vivace rendendolo un vino adatto per antipasti e carpacci di pesce.
