Valle d’Aosta DOC Mayolet Di Barrò

Mayolet
Mayolet 2020
Di Barrò
Mayolet 100%
Alc. -% – Bt.-
Costo -€
(2022)
Categorie: Valle d’Aosta, Valle d’Aosta DOC
Degustazione di Valle d’Aosta DOC Mayolet Di Barrò

Degustazione Vinitaly 2022 – Leggi l’ articolo
Di colore rosso rubino vivace e trasparente con qualche intarsio ancora purpureo. I profumi ricordano la frutta rossa di bosco selvatica come rosa canina, more di gelso e lampone. Seguono nuance delicate di viola e rosa. In bocca è fine, delicato, dapprima piacevolmente fresco poi via via più equilibrato. Sul finale la bocca rimane asciutta ed appagata. Un possibile abbinamento: costine di maiale al forno.