Valle d’Aosta DOC Petite Arvine Di Barrò

Petite Arvine
Petite Arvine 2019
Di Barrò
Petite Arvine 100%
Alc. 13.5% – Bt.1200
Costo 17€
(2022)
Categorie: Valle d’Aosta, Valle d’Aosta DOC
Degustazione del Valle d’Aosta DOC Petite Arvine Di Barrò

Degustazione Vinitaly 2022 – Leggi articolo
Al calice si evidenzia il suo giallo paglierino dai riflessi verdolini e cristallini. Il corredo olfattivo si evidenzia con le sue note floreali ed agrumate. Percezioni di fiori di tiglio e di sambuco si intrecciano con sentori di pesca bianca e scorze di lime. A seguire note verdi e delicate di erbe aromatiche di montagna e felci. In bocca risulta fresco e leggero, gradevole al palato e accompagnato nel finale da una spalla minerale. Chiusura fine e coerente. Un possibile abbinamento con caprino fresco e mocetta.