Verdicchio di Matelica Riserva DOCG Cambrugiano Belisario

Verdicchio di Matelica Riserva DOCG Cambrugiano Belisario bottiglia

Cambrugiano

Riserva 2020

Belisario

vitigno iconaVerdicchio 100%

Alc. 13.5% – Bt. 70000

costoCosto 10-20 €

AIS punteggio vini 4 viti oltre 90 punti(2024,2023,2021) AIS punteggio vini 4 viti da 89 a 90 punti(2022)

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(testo tratto dal sito di Belisario)

E’ il vino con cui la Belisario ha vissuto le emozioni più grandi. E’ stato il primo Verdicchio nella tipologia “Riserva”. Prodotto dal 1988 solo con uve Verdicchio vinificate con metodo della criomacerazione. Matura in acciaio e parte in barili di legno di rovere tostato almeno un anno e si affina un altro anno in bottiglia. La complessità della produzione è la complessità del suo patrimonio organolettico: colline marchigiane, sole mediterraneo, aromi floreali, vaniglia, grande struttura, sapido, suadente, armonico. Da consumare con piatti di pesce molto elaborati, carni bianche, formaggi semistagionati, primi piatti forti a temperature intorno ai 15° C. Anche magnum e jeroboam.

Degustazione del Verdicchio di Matelica Riserva DOCG Cambrugiano Belisario

cantina belisario - verdicchio di matelica DOCG Cambrugiano

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