Alcamo DOC

 Vitigni: vari

La denominazione Alcamo DOC include diverse tipologie di vino come:

• Alcamo Bianco DOC
• Alcamo Rosso DOC
• Alcamo Rosso Riserva DOC
• Alcamo Rosato DOC
• Alcamo Classico DOC

ma anche tipologie monovitigno come

• Catarratto,
• Inzolia,
• Grillo,
• Grecanico,
• Chardonnay,
• Muller Thurgau,
• Sauvignon,
• Nero d’Avola,
• Cabernet Sauvignon,
• Merlot,
• Syrah.

Tutti questi vini sono ottenuti da uve prodotte esclusivamente nel comune di Alcamo e altri comuni limitrofi distribuiti tra le provincie di Palermo e Trapani.

I territori di cui sopra, si trovano in un ambiente prevalentemente di media collina, che, insieme all’esposizione favorevole dei vigneti e con un suolo naturalmente sgrondante dalle acque reflue, concorre a determinare un ambiente adeguatamente ventilato, particolarmente vocato alla coltivazione della vite.

Alcamo DOC Bianco: Catarratto min 60%, Insolia, Grillo, Grecanico, Chardonnay, Muller Thurgau e Sauvignon da soli o congiuntamente max 40%.

Alcamo DOC Classico: Catarratto bianco comune e lucido min 80%.

Alcamo DOC Rosato: Nerello mascalese, Nero d’Avola, Sangiovese, Frappato, Perricone, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah da soli o congiuntamente.

Alcamo DOC Rosso: Nero d’Avola min 60%, Frappato, Sangiovese, Perricone, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah da soli o congiuntamente max 40%

DOC

  1972

Cantine

• Cusumano
• Rapitalà

Vini

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