Friuli Colli Orientali DOC

di Fabio Nelli · Marzo 20, 2018

Vitigni: vari

La denominazione Friuli Colli Orientali DOC raccoglie diverse tipologie di vino:

Colli Orientali del Friuli Bianco DOC
Colli Orientali del Friuli Rosso DOC
Colli Orientali del Friuli Rosso Riserva DOC
Colli Orientali del Friuli Dolce DOC

Inoltre esistono anche tipologie monovitigno come:

Chardonnay,
Malvasia,
Pinot Bianco,
Pinot Grigio,
Ribolla gialla,
Riesling,
Sauvignon,
Friulano,
Traminer,
Verduzzo friulano,
Cabernet,
Cabernet franc,
Cabernet Sauvignon,
Merlot,
Pignolo,
Pinot nero,
Refosco dal peduncolo rosso,
Schioppettino,
Tazzelenghe

Tipologie di Vino

Friuli Colli Orientali DOC Refosco: e’ riservata esclusivamente per la qualificazione del vino della sottozona Refosco di Faedis.

Friuli Colli Orientali DOC Rosso: e’ riservata ai vini ottenuti da uve, mosti e vini provenienti da vigneti composti da una o piu’ varieta’ tra i vitigni a bacca rossa previsti nell’elenco dei monovitigni.

Friuli Colli Orientali DOC Bianco: e’ riservata ai vini ottenuti da uve, mosti e vini provenienti da vigneti composti da una o piu’ varieta’ tra i vitigni a bacca bianca di cui al primo comma compreso il Picolit e con l’esclusione del Traminer aromatico.

Le sottozone

La denominazione comprende alcune sottozone in cui i vini presentano particolari tipicità da contraddistinguerli per qualità e caratteristiche.

Ribolla Gialla di Rosazzo
Schioppettino di Prepotto
Refosco di Faedis
Cialla

Caratteristiche pedo-climatiche del territorio

I terreni compresi in questa denominazione appartengono alla zona chiamata Flysch di Cormons, zona in cui il terreno è costituito da un’alternanza di strati di marne ed arenario dall’aspetto molto tipico. Questo insieme viene chiamata ponca in friulano.

Questo terreno si presenta di consistenza rocciosa molto friabile, da cui gli agenti atmosferici (e meccanici) si ottiene un terreno ad elementi grossolani che evolvono lentamente in grana fine. Questi terreni si decalcificano a contatto con gli agenti atmosferici mutano colore passando da un grigio azzurrognolo ad un giallo sabbia.

Queste marne sono ricche di calcare e di potassio, fornendo così a questi vini un forte carattere minerale. Data la facile erosione del terreno si hanno facilmente dei rilievi a forte pendenza, in cui il lavoro del viticoltore ha portato alla costruzione di numerosi terrazzamenti. Questi hanno inoltre lo scopo di controllare il drenaggio dell’acqua che causerebbe facilmente frane e smottamenti in questo genere di terreni,

Storia della DOC

Dal punto di vista storico, la viticoltura in questa zona è stata testimoniata presenta già all’epoca romana, grazie ai documenti di Erodiano (170-240 d.C) in cui vengono descritte le forme di coltivazione a vite maritata con alberi da frutto. All’epoca infatti Forum Julii, l’odierna Cividale del Friuli, era un centro urbano famoso per l’esportazione d’oltralpe del vino.