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Verduzzo friulano 0

Verduzzo Friulano

Il Verduzzo Friulano è un vitigno autoctono del Friuli Venezia Giulia, una varietà a bacca bianca che predilige terreni argillosi e pietrosi, e diffuso esclusivamente nell’ambito regionale. Infatti insieme al Refosco è uno dei vitigni più rappresentativi della regione friulana. Più precisamente, lo troviamo principalmente in provincia di Udine, di cui le zone più vocate sono la collina del Ramandolo, ed i comuni limitrofi di Faedis, Torlano, Tarcento e Nimis. Nelle altre provincie è presente più sporadicamente.

Vittoria DOC 0

Vittoria DOC

La denominazione Vittoria DOC descrive diverse tipologie di vino come Rosso e Novello e tipologie monovitigno prodotte in una serie di comuni in provincia di Ragusa, Caltanissetta e Catania.

Siracusa DOC 0

Siracusa DOC

La denominazione Siracusa DOC descrive diverse tipologie di vino come Rosso, Bianco e Passito e tipologie monovitigno ottenute da uve prodotte nel comune di Siracusa.

Il Progetto Vevir - studio di nuove varietà resistenti in provincia di Trento 0

Il Progetto Vevir – studio di nuove varietà resistenti in provincia di Trento

Si è tenuto qualche giorno fa su web il meeting di chiusura del Progetto VEVIR, uno studio durato diversi anni in cui si sono stati selezionati e analizzati diversi nuovi vitigni resistenti all’oidio e alla peronospora che meglio si adattano al particolare territorio Trentino, ma soprattutto che possano permettere in vinificazione la produzione di vini di ottima qualità. I risultati sono molto promettenti, e su una base di partenza di 30 vitigni resistenti, sono stati selezionati ben 7 vitigni che meglio rispondono a tali esigenze. Prossimi passi saranno quelli di una progressiva integrazione nei disciplinari di queste nuove varietà.

Cococciola - vitigno 0

Cococciola

La cococciola è un vitigno a bacca bianca prettamente diffuso nella provincia di Chieti, mentre solo altre piccole produzioni sono presenti nel resto d’Abruzzo e nella Puglia settentrionale. Le sue origini sono ancora oggi molto incerte, unica documentazione di rilievo risale al 1909, dove degli ampelografi francesi la identificano come un vitigno di origini abruzzesi.

La guida Cantine d'Italia 2021 di GoWine 0

Cantine d’Italia 2021, la guida di GoWine per l’enoturista

Anche quest’anno è uscita la guida Cantine d’Italia 2021, redatta dall’associazione GoWine. Questa guida è un ottimo strumento per l’enoturista sempre interessato a conoscere quali cantine sono presenti nel proprio territorio, quali servizi offrono, i loro vini prodotti e la valutazione di chi le ha già visitate.

Sauvignon blanc grappolo 0

Sauvignon

Il Sauvignon, o meglio Sauvignon blanc, è un vitigno internazionale a bacca bianca, originario però della zona di Bordaux in Francia. Il suo nome deriverebbe dalla parola francese “sauvage”, cioè selvaggio.