Cirò DOC Bianco Fattoria San Francesco

Cirò Bianco

Bianco 2015

Fattoria San Francesco

Greco bianco 100%

Alc. 13% – Bt. 40000

Costo 10 €

Categorie: ,

Informazioni aggiuntive

Uvaggio

Greco bianco 100%

Terreno

Argilloso calcareo

Temperatura di Servizio

8-10°C

Altitudine

50-100 m slm

Vendemmia

Manuale fine settembre

Vinificazione

Diraspopigiatura, pressatura soffice, resa in mosto fiore 60% sull\'uva, segue fermentazione a temperatura controllata. Maturazione in acciaio

Densità di allevamento

5000 piante / ha

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