Collio DOC Bianco Solarco Livon

Solarco

Bianco 2019

Livon

Tocai Friulano 50%, Ribolla gialla 50%

Alc. 13% – Bt.5000

Costo 15€

AIS punteggio vini 3 viti da 85 a 88 punti(2021-20)


Livon

Tocai friulano 100%

Alc. 14% – Bt.6600

Costo 22€

AIS punteggio vini 3 viti da 85 a 88 punti(2021)AIS punteggio vini 4 viti da 89 a 90 punti(2020)


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Descrizione

Collio DOC Bianco Solarco Livon degustazione

Da degustazione privata Giugno 2020

Un bel vino dal manto paglierino, spendente e vivace. Al naso risulta intenso con le sue note floreali che avvolgono il degustatore. Fiori bianchi freschi e primaverili fanno da introduzione a sentori agrumati, leggermente caldi, a ricordare la scorza di limone. Le note minerali chiudono il percorso olfattivo con le loro venature bianche e gessate. In bocca risulta un vino ricco, esaltato dalla freschezza vivace e da una leggera sapidità inattesa. Alcuni secondi dopo la beva rimangono in bocca le piacevoli note agrumati che si sono percepite in precedenza al naso. Un vino gradevole adatto per abbinamenti con pesce e carni bianche, entrambe arrostite.

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