Frascati Superiore DOCG Poggio Verde Principe Pallavicini

Poggio Verde

2018

Principi Pallavicini

Malvasia Puntinata 70%, Bombino bianco 15%, Greco e Grechetto 15%

Alc. 13.5% – Bt. 30000

Costo 9 €

AIS punteggio vini 3 viti da 85 a 88 punti(2020) (no 2021)

Descrizione

Degustazione – Symposio 2019 Roma

Il vino si presenta di un bel colore giallo paglierino carico, cristallino e luminoso. Al naso presenta note aromatiche tipiche della macchia mediterranea, come salvia, malva e maggiorana. A seguire nuance fruttate che ricordano la polpa bianca di una pesca e l’agro di un pompelmo giallo. In bocca si trova la freschezza e la vivacità ottimali tali da rendere questo vino leggero e facilmente abbinabile a molti piatti della tradizione romana. Persistenza agrumata piacevole e fresca, lascia il palato pulito e pronto per un’altro sorso.

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