Friuli Grave DOC Refosco dal Peduncolo Rosso Inaco Riserva Le Monde

Inaco

Refosco dal Peduncolo rosso Riserva 2013

Le Monde

Refosco dal Peduncolo Rosso 100%

Alc. 14% – Bt. 4500

Costo 22€

AIS punteggio vini 3 viti da 85 a 88 punti

Informazioni aggiuntive

Uvaggio

Refosco dal Peduncolo Rosso 100%

Terreno

terreno di origine alluvionale; argilloso, con sottosuolo tendenzialmente calcareo-dolomitico, ricco di microelementi.

Allevamento

Guyot

Densità di impianto

5.000 viti/Ha.

Età delle viti

36 anni

Vendemmia

Una prima parte delle uve viene raccolta in plateau nella terza decade di Settembre; la seconda parte la prima decade di Ottobre in stadio di sovramaturazione

Vinificazione

Seguono due vinificazione separate con macerazione a freddo e fermentazioni a temperature controllate

Affinamento

in barriques di rovere per almeno 24 mesi, un successivo affinamento di 10-12 mesi in bottiglia

Temperatura di servizio

16-18°C.

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