Suvereto DOCG Cabernet Sauvignon Nubio Petricci e Del Pianta

Nubio

Cabernet Sauvignon 2012

Petricci e Del Pianta

Cabernet Sauvignon 100%

Alc. 15 % – Bt. 3000

Costo 18 €

AIS punteggio vini 3 viti da 85 a 88 punti

Categorie: ,

Informazioni aggiuntive

Uvaggio

Cabernet Sauvignon 100%;

Resa

50 q.li / ha

Vendemmia

1° settimana di ottobre

Vinificazione

macerazione sulle bucce per 20-30 giorni a temperatura controllata

Affinamento

in barili di rovere da lt.225 per 24 mesi; affinamento in bottiglia per un minimo di 10 mesi

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