Vesuvio DOC Lacryma Christi Bianco Superiore Cantina del Vesuvio

Lacryma Christi Bianco

Lacryma Christi Bianco Superiore 2018

Cantina del Vesuvio

Caprettone 100%

Alc. 13.5% – Bt.3000

Costo 18 €

AIS punteggio vini 4 viti da 89 a 90 punti(2020)

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Descrizione

Dalla degustazione AIS Lazio del 6 Febbraio 2020 “I vini del Vesuvio”
I vini del Vesuvio - Lacryma Christi del Vesuvio DOC Bianco Superiore 2018 - Cantina del Vesuvio

Vino dal colore giallo paglierino quasi tendente al dorato. Cristallino e vivace, alla rotazione si presenta leggermente più consistente dei precedenti. Al naso risulta intenso e fruttato, con la nota di pesca gialla in primo piano. Come sottofondo abbiamo invece sensazioni floreali di fiori di campo e una mineralità salmastra che ne arricchisce il bouquet. In bocca risulta, fresco e sapido con una certa tendenza all’equilibrio grazie alla sua morbidezza e corposità. Un vino di presenza, che lascia la bocca ricca ed è in grado di abbinarsi perfettamente anche a piatti a maggiore struttura.

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