Chardonnay

Area di produzione: Internazionale

Chardonnay

Ma ha anche successo per vini bianchi fermi sia accentrati sulle note bianche minerali che sui fruttati esotici. Una delle caratteristiche più amate dello Chardonnay, è che è in grado di esprimere egregiamente le caratteristiche del luogo in cui viene allevato.

Questo vitigno è originario della Borgogna (Francia) dove esiste un borgo con lo stesso nome. Dalle analisi genetiche risulta che questo vino è un incrocio tra il Pinot Nero, autoctono della Borgogna e il Gouais blanc, un vitigno proveniente dall’Europa dell’Est.

Vini ottenuti con il vitigno Chardonnay

Come ci si aspetta da un vitigno internazionale, in Italia il vitigno Chardonnay è ammesso in moltissimi disciplinari di denominazioni di origine controllata e IGT, eccetto che per la regione Liguria.

Valle d’Aosta

• Valle d’Aosta DOC

Piemonte

• Alta Langa DOCG
• Colli Tortonesi DOC
• Langhe DOC
• Piemonte DOC
• Valli Ossolane DOC

Lombardia

• Franciacorta DOCG
• Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG
• Curtefranca DOC
• Garda DOC
• Garda Colli Mantovani DOC
• Oltrepò Pavese DOC
• San Colombano al Lambro DOC
• Terre del Colleoni DOC
• Alto Mincio IGT
• Benaco Bresciano IGT
• Bergamasca IGT
• Collina del Milanese IGT
• Montenetto di Brescia IGT
• Provincia di Mantova IGT
• Provincia di Pavia IGT
• Quistello IGT
• Ronchi di Brescia IGT
• Ronchi Varesini IGT
• Sabbioneta IGT
• Sebino IGT
• Terrazze Retiche di Sondrio IGT
• Terre Lariane IGT

Trentino Alto Adige

• Alto Adige DOC
• Trentino DOC
• Trento DOC
• Valdadige DOC
• Mitterberg IGT
• Trevenezie IGT
• Vallagarina IGT
• Vigneti delle Dolomiti IGT

Veneto

• Colli di Conegliano DOCG
• Arcole DOC
• Bagnoli di Sopra DOC
• Bianco di Custoza DOC
• Breganze DOC
• Colli Berici DOC
• Colli Euganei DOC
• Corti Benedettine del Padovano DOC
• Gambellara DOC
• Garda DOC
• Lison Pramaggiore DOC
• Merlara DOC
• Montello – Colli Asolani DOC
• Monti Lessini DOC
• Piave DOC
• Riviera del Brenta DOC
• Soave DOC
• Valdadige DOC
• Venezia DOC
• Vicenza DOC
• Vigneti della Serenissima DOC
• Alto Livenza IGT
• Colli Trevigiani IGT
• Conselvano IGT
• Marca Trevigiana IGT
• Trevenezie IGT
• Vallagarina IGT
• Veneto IGT
• Veneto Orientale IGT
• Verona IGT
• Vigneti delle Dolomiti IGT

Friuli Venezia Giulia

• Rosazzo DOCG
• Carso DOC
• Collio Goriziano DOC
• Friuli Annia DOC
• Friuli Aquileia DOC
• Friuli Colli Orientali DOC
• Friuli Grave DOC
• Friuli Isonzo DOC
• Friuli Latisana DOC
• Lison Pramaggiore DOC
• Trevenezie IGT
• Venezia Giulia IGT

Emilia Romagna

• Colli Bolognesi DOC
• Colli d’Imola DOC
• Colli di Faenza DOC
• Colli di Parma DOC
• Colli di Scandiano e di Canossa DOC
• Colli Piacentini DOC
• Colli Romagna Centrale DOC
• Bianco di Castelfranco Emilia IGT
• Emilia IGT
• Forli’ IGT
• Ravenna IGT
• Rubicone IGT

Toscana

• Bianco di Pitigliano DOC
• Colline Lucchesi DOC
• Cortona DOC
• Maremma Toscana DOC
• Montescudaio DOC
• Parrina DOC
• Pomino DOC
• San Torpè  DOC
• Sant’Antimo DOC
• Terre di Casole DOC
• Val d’Arbia DOC
• Val d’Arno di Sopra DOC
• Valdichiana Toscana DOC
• Alta Valle della Greve IGT
• Colli della Toscana Centrale IGT
• Costa Toscana IGT
• Montecastelli IGT
• Toscana IGT
• Val di Magra IGT

Umbria

• Colli Altotiberini DOC
• Colli del Trasimeno DOC
• Colli Martani DOC
• Colli Perugini DOC
• Lago di Corbara DOC
• Torgiano DOC
• Allerona IGT
• Bettona IGT
• Cannara IGT
• Narni IGT
• Spello IGT
• Umbria IGT

Marche

• Colli Maceratesi DOC
• Colli Pesaresi DOC
• Marche IGT

Lazio

• Aprilia DOC
• Circeo DOC
• Anagni IGT
• Civitella d’Agliano IGT
• Colli Cimini IGT
• Costa Etrusco Romana IGT
• Frusinate IGT
• Lazio IGT

Abruzzo

• Abruzzo DOC
• Controguerra DOC
• Terre Tollesi DOC
• Colli Aprutini IGT
• Colli del Sangro IGT
• Colline Frentane IGT
• Colline Pescaresi IGT
• Colline Teatine IGT
• Del Vastese (o Histonium) IGT
• Terre Aquilane IGT
• Terre di Chieti IGT

Campania

• Benevento IGT
• Campania IGT
• Dugenta IGT

Molise

• Molise DOC
• Osco IGT
• Rotae IGT

Puglia

• Brindisi DOC
• Colline Joniche Tarantine DOC
• Galatina DOC
• Leverano DOC
• Lizzano DOC
• Salice Salentino DOC
• Squinzano DOC
• Terra d’Otranto DOC
• Daunia IGT
• Murgia IGT
• Puglia IGT
• Salento IGT
• Tarantino IGT
• Valle d’Itria IGT

Basilicata

• Basilicata IGT

Calabria

• Savuto DOC
• Scavigna DOC
• Terre di Cosenza DOC
• Arghillà IGT
• Calabria IGT
• Costa Viola IGT
• Lipuda IGT
• Locride IGT
• Palizzi IGT
• Pellaro IGT
• Valdamato IGT
• Val di Neto IGT

Sicilia

• Alcamo DOC
• Contea di Sclafani DOC
• Contessa Entellina DOC
• Delia Nivolelli DOC
• Erice DOC
• Menfi DOC
• Monreale DOC
• Riesi DOC
• Salaparuta DOC
• Sambuca di Sicilia DOC
• Sciacca DOC
• Sicilia DOC
• Avola IGT
• Camarro IGT
• Fontanarossa di Cerda IGT
• Terre Siciliane IGT
• Valle Belice IGT

Sardegna

• Alghero DOC
• Barbagia IGT
• Colli del Limbara IGT
• Isola dei Nuraghi IGT
• Marmilla IGT
• Nurra IGT
• Ogliastra IGT
• Parteolla IGT
• Planargia IGT
• Provincia di Nuoro IGT
• Romangia IGT
• Sibiola IGT
• Tharros IGT
• Trexenta IGT
• Valle del Tirso IGT
• Valli di Porto Pino IGT

Sentori dello Chardonnay

Sentori da affinamento