Gewurztraminer
Gewurztraminer

Area di diffusione: Trentino – Alto Adige
Il gewurztraminer è un vitigno a bacca rosa coltivato sia nell’Alto Adige in Italia che in Alsazia. Questo vitigno è molto noto grazie alla sua elevata aromaticità, dando corpo a vini estremamente profumati con un livello olfattivo e gustativo davvero alto e fine.
Per quanto riguarda le origini di questo vitigno, già nell’Ottocento si affermava che fosse originario di Tramin ( Termeno in italiano) una località in Alto Adige, da cui il suo nome gewurz traminer “spezia di tramin”.
Sentori tipici del gewurztraminer

Rosa

Pompelmo rosa

Ananas

Litchi
Sentori da affinamento

Miele

Noce moscata

Zafferano