Pinot Bianco

Pinot bianco vitigno

Pinot Bianco

Area di produzione: Internazionale

Il Pinot bianco è un vitigno a bacca bianca che ha trovato il suo habitat ideale nell’Alsazia e che poi negli ultimi secoli si è diffuso in molti altri stati. Questo vitigno dà i suoi migliori risultati nei climi freddi e se allevato su suoli granitici e magri, producendo così dei vini di grande equilibrio.

Pinot bianco grappoli

Storicamente questo vitigno è stato spesso confuso con lo Chardonnay, tanto da essere ufficializzato come vitigno a sé solo nel 1872 alla Mostra Vinicola di Lione. Il Pinot bianco sembrerebbe essere nato da una mutazione spontanea del Pinot grigio.

DOC e DOCG Italiane

Piemonte

Lombardia

  • Franciacorta DOCG
  • Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG
  • Curtefranca DOC
  • Garda DOC
  • Garda Colli Mantovani DOC
  • Oltrepò Pavese DOC
  • Terre del Colleoni DOC
  • Valcalepio DOC

Trentino Alto Adige

  • Alto Adige DOC
  • Trentino DOC
  • Trento DOC
  • Valdadige DOC

Friuli Venezia Giulia

  • Rosazzo DOCG
  • Collio Goriziano DOC
  • Friuli Annia DOC
  • Friuli Aquileia DOC
  • Friuli Colli Orientali DOC
  • Friuli Grave DOC
  • Friuli Isonzo DOC
  • Friuli Latisana DOC
  • Lison Pramaggiore DOC

Emilia Romagna

  • Colli Bolognesi DOC
  • Colli di Faenza DOC
  • Colli di Parma DOC
  • Colli di Scandiano e di Canossa DOC
  • Colli Romagna Centrale DOC

Sentori del Pinot Bianco

pera bianca

Pera

mela gialla

Mela

ortica

Ortica

timo

Timo

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