Trebbiano abruzzese

di Fabio Nelli · Dicembre 7, 2018

Trebbiano abruzzese

Area di produzione: Abruzzo

Il Trebbiano abruzzese è un vitigno a bacca bianca autoctono dell’Abruzzo. Appartenente alla vasta famiglia dei Trebbiani, l’origine di questo vitigno sembrerebbe essere completamente naturale, a seguito del conseguente adattamento del Trebbiano in questo particolare territorio.

Questo vitigno è diffuso esclusivamente nella regione abruzzese, ma si valuta che solo il 20% di tutto il Trebbiano prodotto in Abruzzo sia appartenente a questo vitigno. Spesso viene confuso con gli altri Trebbiani e soprattutto con il Bombino Bianco.

Questa particolare varietà di Trebbiano ha diversi sinomini: Sbagagnina, Svagadia o Sbagarina. Per quanto riguarda i documenti storici, il Trebbiano d’Abruzzo fu citato per la prima volta da Molon nel 1906.

Trebbiano abruzzese - pergola abruzzese o tendone — Trebbiano in tendone o pergola abruzzese

Il Trebbiano abruzzese è stato iscritto nel Registro Nazionale delle Varietà della vite sono nel 1994 a seguito delle difficoltà dovute a distinguerlo con il Trebbiano toscane ed il Bombino Bianco.

Trebbiano abruzzese - grappoli su tendone

Il Trebbiano ha un grappolo di grandi dimensioni, con le ali e compatto. Anche gli acini sono di grandi dimensioni e dotati di una buccia spessa di color giallo verdolino. La maturazione dei grappoli avviene normalmente a cavallo tra il mese di Settembre e quello di Ottobre.

I vini ottenuti dal Trebbiano d’Abruzzo

Il Trebbiano abruzzese ha la denominazione Trebbiano d’Abruzzo DOC completamente dedicata ad esso, i cui vini vengono generalmente ottenuti con uve Trebbiano abruzzese al 100%. La denominazione lascia però margini nell’uso di Trebbiano toscano e Bombino Bianco. Anche altre DOC abruzzesi fanno uso di questo vitigno autoctono per ottenere vini bianchi sia in purezza che insieme ad altri vitigni a bacca bianca.