Malvasia Nera

Malvasia Nera

Area di diffusione: Puglia

Le Malvasie nere sono una sottofamiglia delle malvasie, composta da diverse varietà di vitigni, tutte caratterizzate dalla buccia scura. Le sottovarietà di Malvasia Nera sono:

• Malvasia nera di Brindisi
• Malvasia nera di Lecce
• Malvasia nera di Basilicata
• Malvasia nera
• Malvasia di Schierano nero
• Malvasier
• Malvasia di Casorzo
• Malvasia rosa

Malvasia è il nome di una vasta gamma di vitigni dell’Europa del Sud (che possono essere sia bianchi che rossi). Le varietà bianche sono coltivate in tutta Italia, specialmente nel Lazio, mentre quelle nere prediligono il Sud Italia. Comunque vitigni con questo nome si trovano in tutte le regioni, usati per vini secchi e dolci, tranquilli e frizzanti.

Il termine Malvasia deriva da una variazione contratta di Monembasia, una roccaforte bizantina, abbarbicata sulle rocce di un promontorio posto a sud del Peloponneso. La roccaforte era collegata con la terraferma da un’unica strada che portava all’entrata principale della città e il suo nome, Monembasia, alla lettera significa “un unico punto di ingresso”. I Veneziani vi approdarono nel 1248 e stabilirono un accordo commerciale con la gente del posto, che permise loro di vendere i vini dolci che si producevano nella zona in tutta Europa con il nome di Monemvasia.

Gli stessi Veneziani portarono poi il vitigno Monemvasia prima a Creta e più tardi in Italia, e incoraggiarono la sua coltivazione in tutto il bacino Mediterraneo. Il vino fatto con questa varietà era un prodotto estremamente popolare, tanto che Venezia pullulava di osterie, chiamate Malvase, consacrate al consumo di questo vino.

I Vini ottenuti dal vitigno Malvasia Nera

Puglia (Malvasia nera di Brindisi)

• Cacc’e Mmitte di Lucera DOC
• Gioia del Colle DOC
• Lizzano DOC
• Terra d’Otranto DOC
• Daunia IGT
• Murgia IGT
• Puglia IGT
• Salento IGT
• Tarantino IGT
• Valle d’Itria IGT

Puglia (Malvasia nera di Basilicata)

• Terra d’Otranto DOC
• Daunia IGT
• Murgia IGT
• Puglia IGT
• Salento IGT
• Tarantino IGT
• Valle d’Itria IGT

Puglia (Malvasia nera di Lecce)

• Gioia del Colle DOC
• Leverano DOC
• Lizzano DOC
• Terra d’Otranto DOC
• Daunia IGT
• Murgia IGT
• Puglia IGT
• Salento IGT
• Tarantino IGT
• Valle d’Itria IGT

Basilicata (Solo Malvasia nera di Basilicata)

• Grottino di Roccanova DOC
• Basilicata IGT

Calabria (Solo Malvasia nera di Brindisi)

• S.Anna Isola Capo Rizzuto DOC
• Arghillà IGT
• Calabria IGT
• Costa Viola IGT
• Lipuda IGT
• Locride IGT
• Palizzi IGT
• Pellaro IGT
• Scilla IGT
• Valdamato IGT
• Val di Neto IGT

Toscana (Malvasia nera di Brindisi)

• Barco Reale di Carmignano DOC
• Montecarlo DOC
• Sant’Antimo DOC
• Alta Valle della Greve IGT
• Costa Toscana IGT
• Montecastelli IGT
• Toscana IGT
• Val di Magra IGT

Toscana (Malvasia nera di Lecce)

• Montecarlo DOC
• Sant’Antimo DOC
• Alta Valle della Greve IGT
• Costa Toscana IGT
• Montecastelli IGT
• Toscana IGT
• Val di Magra IGT

Toscana (Malvasia nera)

• Cortona DOC
• Sant’Antimo DOC
• Alta Valle della Greve IGT
• Costa Toscana IGT
• Montecastelli IGT
• Toscana IGT
• Val di Magra IGT

Umbria (Malvasia nera)

• Allerona IGT
• Bettona IGT
• Cannara IGT
• Narni IGT
• Spello IGT
• Umbria IGT

Sardegna (Malvasia nera)

• Barbagia IGT
• Colli del Limbara IGT
• Isola dei Nuraghi IGT
• Marmilla IGT
• Nurra IGT
• Ogliastra IGT
• Parteolla IGT
• Planargia IGT
• Provincia di Nuoro IGT
• Romangia IGT
• Sibiola IGT
• Tharros IGT
• Trexenta IGT
• Valle del Tirso IGT
• Valli di Porto Pino IGT

Campania (Malvasia nera)

• Campania IGT
• Colli di Salerno IGT
• Paestum IGT

Trentino Alto Adige (Malvasia nera)

• Alto Adige DOC
• Mitterberg IGT
• Vigneti delle Dolomiti IGT